正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完备句点呈上。而甜品同样正在香港人的生计中占领着很紧急的职位，香港有很多特意筹划甜点的商店。借使你笃爱吃甜品甜点，那么去香港绝对不会败兴。

　　说到甜品，你第一个念到的该当不会是些汤汤水水的东西，然而对待香港人来说，“糖水”堪称生计必定品。红豆经由长功夫的熬煮结果了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的民多半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，好比汤圆、冰淇淋甜点、甘薯和生果等。有功夫，内里还会增加陈皮，填补淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和民多半港式甜品雷同甜点，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的职位。你可能正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，普通它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感兴会的可能看看→蛋挞的“宿世今世”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些造服全全国的

　　鸡蛋仔是异常受迎接的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也激烈引荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，皮相露出特其它泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔嫩。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿途做成，普通冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完备甜品。

　　听说，杨枝甘露是香港利苑酒家发现的甜点，一开头是动作翻开新加坡市集的“敲门砖”甜点，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔嫩嫩滑，它自身是无聊的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟习的形势，古板的汤圆内里有各样各样的甜馅，网罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶普通只由蛋清、牛奶和糖造成甜点。固然因素容易，然而筑造本领就有些困难，它造成了特其它双层“皮”，以是而得名。

　　这种柔嫩润滑的甜品口感犹如布丁普通，也可能像布丁雷同增加各样浇头，让口胃越发丰厚。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。借使你笃爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐干系的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，普通内里还会到场银杏和大麦，有功夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些不懂的，它的首要食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就明晰这是一种很康健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，普通中心还涂有花生酱或咖椰酱。食用的功夫，还会放上大宗黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有功夫内里还会到场糯米或蛋清，以取得奶油般的质地。

　　班戟表皮润滑细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，又有点“冰皮”的感应甜点。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都明晰，而芒果肠粉即是正在古板肠粉的根底进取行了改善，首要即是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉又有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。借使你笃爱吃芒果，那你该当也会笃爱它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油，于是又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古板的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有功夫又有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。

　　以即是这日的港式甜品特辑，借使有脱漏的，迎接正在评论里增补哦！返回搜狐，查看更多港式甜种类草清单看看这些经典甜品你甜点吃过几种