1月23日，国务院音信办公室举办音信揭晓会，先容2023年农业乡下经济运转景况。“面临繁复厉厉的国表里经济事势和多发、重发的天然灾殃，农业乡下部分全心全意攻难闭、破困难，维持了稳中向好、稳中有进的势头，‘三农’基础盘进一步夯实，为经济回升向好、高质料生长结壮推动供给了有力支持食品。”会上，农业乡下部副部长邓幼刚说。

　　2023年，我国有用驯服黄淮罕见“烂场雨”、华北东北局地急急洪涝、西北个人干旱等灾殃影响，粮食产量再创史乘新高，陆续9年宁静正在1.3万亿斤以上。“我国粮食产量增、构造优、储藏足，粮食平和有保护。”农业乡下部生长筹备司司长陈国勋罗列了3方面的数据——

　　分娩上，我国人均粮食占领量超越490公斤，高于人均400公斤的国际粮食平和法式线；构造上，口粮频年产大于需，优质水稻、专用幼麦需要扩大，玉米供需事势显明变化，大豆扩种效果显明，自给率秤谌进一步升高；库存方面，宇宙粮食库存消费比远高于连结国粮农构造提出的17%—18%的平和秤谌。

　　从重心种类看，2023年大豆油料扩种效果显明，大豆面积1.57亿亩，陆续两年宁静正在1.5亿亩以上食品，产量416.8亿斤、创史乘新高。油料作物种植面积迈上2亿亩台阶。同时，海闭总署数据显示，我国终年进口粮食1.6亿吨，同比延长11.7%，大豆进口量占所有粮食进口量的六成以上。进口的大豆，一方面满意食用植物油消费需求，另一方面满意畜禽养殖饲用豆粕需求。

　　饲用豆粕消费连续扩大，成为拉动大豆进口的要紧要素之一。“饲用豆粕减量既要‘撙节’，也要‘开源’。”陈国勋先容，2023年，农业乡下部启动施行了饲用豆粕减量替换三年行径，启发饲料养殖行业科学用料，饲料配方中豆粕的占比低重到13%，比2022年低重1.5个百分点，按终年饲料花消量测算，相当于淘汰了900万吨摆布大豆花消。下一步，农业乡下部将从供需两头发力，正在结实晋升大豆产能的底子上，进一步升崎岖卵日间粮技能到位率，开辟运用其他卵白饲料资源，扩大优质饲草需要，连续鼓舞畜禽养殖节粮降耗。

　　天气部分估计，本年我国农业天气年景总体过错，农业抗灾夺丰收职司依旧坚苦。农业乡下部种植业料理司司长潘文博先容，安身“减灾即是增产，防胜于救”的思绪，本年将分区域分作物同意防灾预案和技能计划，加快修筑“平急两用”区域农业应援救灾中央，展开下重一线包省包片相闭指挥，进一步晋升农业防灾减灾救灾才气食品。

　　资产强盛是乡间悉数强盛的重中之重。据先容，2023年，我国乡间资出现长势头精良，有用拓宽了农人就业增收渠道。

　　农产物加工业安定生长，界限以上农产物加工业企业超越9万家。乡下电商繁盛生长，终年乡下收集零售额到达2.49万亿元。摩登农业园区筑立提档升级，新筑50个国度摩登农业资产园、40个上风特点资产集群、200个农业资产强镇，创筑100个农业摩登化树模区。农业社会化办事面积超越19.7亿亩次、办事幼田舍9100多万户。正在资产策动、就业拉动下，农人收入维持延长。国度统计局数据显示，乡下住户人均可操纵收入到达21691元，比上年实践延长7.6%。

　　牢牢守住不爆发界限性返贫的底线，脱贫区域农人收入增速无间高于宇宙乡下均匀秤谌，脱贫全体分娩存在前提连续改良。邓幼刚先容，各地健康防范返贫监测帮扶机造，悉力做到早发觉、早干扰、早帮扶，超六成的监测对象消亡返贫危急，其余均已落实帮扶手段。高出抓好资产就业帮扶，主题财务衔尾推动乡间强盛补帮资金用于资出现长的比重到达60%，脱贫县培植了一批特点主导资产。2023年脱贫劳动力务工总界限到达3396.9万人，超越年度职司标的377.7万人。

　　邓幼刚说，本年农业乡下部将聚焦“守底线、增动力、促生长”，正在守牢不爆发界限性返贫底线的底子上，鸠集更多资源，通过健康防范返贫动态监测和帮扶机造、分类指挥帮扶资出现长等，出力加强脱贫区域和脱贫全体内生生长动力。另表，还将攥紧切磋谋略过渡期后的的确轨造安置，切磋促使防范返贫帮扶计谋和乡下低收入人丁常态化帮扶计谋衔尾并轨，促使扶植欠茂盛区域常态化帮扶机造。

　　乡间筑立是推动乡间悉数强盛的要紧职司，与农人的分娩存在息息闭连。据先容，2023年，各地总结扩充“万万工程”履历，宜居宜业和美乡间筑立有力有用。深刻施行乡间筑立行径，重心巩固普惠性食品、底子性、兜底性民生筑立，加快补上乡下大多底子步骤短板。乡下人居境况连续改良，宇宙乡下卫生茅厕普及率超越73%，乡下存在污水管束（管控）率到达40%以上，存在垃圾取得收运统治的行政村比例维持正在90%以上。乡间管束效劳稳步晋升，新认定100个宇宙乡间管束树模州里、1001个宇宙乡间管束树模村，清单造、积分造等管束形式笼罩面不停扩张。

　　邓幼刚夸大，下一步将对准“乡下基础具备摩登存在前提”的标的，以练习应用“万万工程”履历为引颈，从和洽推动乡间筑立行径、牵头抓好乡下人居境况整顿晋升、连续加强乡间筑立支持保护等方面推动，晋升乡间筑立秤谌，慢慢升高乡间底子步骤齐备度、大多办事方便度、人居境况安逸度。同时，坚决乡间筑立为农人而筑，健康自下而上、村民自治的施行机造，让农人念筑立、准许干、能出席。

　　“总体判决，春节时刻‘菜篮子’产物需要总量是有保护的。”农业乡下部墟市与讯息化司司长雷刘功先容，受厄尔尼诺和环球天气变暖联合影响，冬春季能够爆发阶段性区域性低温雨雪冰冻气候，为做好稳产保供，农业乡下部前期已对春节时刻“菜篮子”事务举行安放。据监测调整，2024年第一季度宇宙肉蛋奶产能满盈，1月份蔬菜正在田面积稳中有增，“菜篮子”产物保供底子极度结壮。

　　食品需要充满、养分连续改良，是保护黎民美满存在的物质底子。正在促使城乡住户食品养分健壮消费方面，雷刘功先容，目前我国人均能量、卵白质及脂肪需要量依然超越宇宙均匀秤谌，但养分不屈均、不宽裕的景况较为集体。食用植物油等吃得偏多，目前我国人均烹饪用油高出科学炊事引荐量的40%多；牛奶及乳成品、大豆及豆成品等健壮食物摄入亏折，目前我国人均奶类年消费量仅为宇宙均匀的1/3、亚洲均匀的1/2，远低于110—183公斤的炊事引荐量，大豆及豆成品摄入量低于引荐量。

　　雷刘功说，农业乡下部将会同相闭部分，把健壮中国和农业强国筑立协同起来，以满意黎民高品格存在和人丁高质料生长的须要为标的，选用一系列手段，鼓舞养分健壮消费。

　　正在分娩端，深刻推动种类培优、品格晋升、品牌打造和法式化分娩，开辟新型豆成品、奶酪等健壮养分食物食品，扩大绿色优质产物需要。正在消费端，盘绕“减油增豆”等重心实质，巩固食品养分科普散布，启发城乡住户调度饮食习气和食品构造。同时，加强农产物格料平和拘押，悉数落实食用农产物容许达标及格证轨造，把好“平和闭”。

　　另表，记者领略到，2023年，完工新筑和改造晋升高法式农田8611万亩，筑成高效节水灌溉2462万亩。种业强流行径得到阶段性效果，完工新中国史乘上界限最大的宇宙农业种质资源普查，新征求种质资源53万多份。短板农机配备得到打破，320马力无级变速拖沓机、山地玉米播种机等短板机具不断量产，大型大马力农机、丘陵山区幼型农机等局限机具初阶完成了“有好农机用”。粮食产量再更始高农夫食品收入维持增进