2013年无疑是鼎新与梦思起航的一年。克日颁发的2013中国归纳幼康指数，对中国通盘幼康过程中最受眷注的十大核心题目测评当中食物平策画第一位。令人比力欣慰的是，2013年中国食物行业，正在履历了历练、浸礼之后，进一步走向典型、成熟。……[详明]

　　2013年食物行业上演一幕幕精巧食变乱事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐典范--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购典范--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D缠绕立体声的大影院里，新华食物带您一同领会2013食物奥斯卡各大奖项的风范！……[详明]

　　推选指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。消息记忆：2013年我国婴幼儿奶粉行业战略可谓是群集颁发，禁止以委托、贴牌、分装等形式坐蓐婴幼儿配方乳粉后。克日，国度食药监总局12月25正式对表颁发婴幼儿配方奶粉坐蓐许可审查细则。确保从源流上守住婴幼儿配方乳粉质地平安的底线月，《饱吹婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组作事计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度希冀通过奶粉行业的整治，对坐蓐工艺、自筑和自控奶源提出更高请求。正在晋升乳业会合度的同时，越发有利于其与海表品牌相抗衡。……[详明]

　　推选指数：★★★★影片反应：陆续时刻长、波及范畴广。事项记忆：从2013年4月10日发轫，不绝到5月6日，正在27天的时刻里，《京华时报》创设了一家媒体驳斥一个企业的记载：他们一共应用了67个版面，向农民山泉的模范门事项开炮，称农民山泉模范不如自来水，激发了不少市民对饮用水题主意热烈顾忌。5月6日，农民山泉正在北京特意举办消息颁发会，回应此前《京华时报》的报道。 颁发会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农民山泉模范题目，农民山泉称，正在此刻食物质地国度模范正正在修订中的情状下，本人奉行世界范畴地方模范中内相对请求更高的浙江省地方模范DB33/383，并从苛奉行食品。点评：这场争吵可谓是刺刀见红，媒体与企业的成见也可谓霄壤之别。实在多人所重视的是——终归能不行释怀喝水？……[详明]

　　推选指数：★★★★★影片反应：谢绝玩忽的跨国收购影响力。事项记忆：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇通告，将收购环球最大的生猪坐蓐商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事项正在内地惹起的响应及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的震荡效应及后续连锁响应更大，媒体的眷注度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面形势营造到了一个恰如其分的地方，将会令中国公共对双汇食物的信念取得大幅晋升。……[详明]

　　推选指数：★★★★★ 影片反应：“震荡”、“涨学问”。事项记忆：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占市集，网罗多美滋正在内的不少奶粉企业行贿大夫和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子形成对某种奶粉的依赖，到达长远渔利的主意。“万分震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个地域，花费正在病院上的“保卫费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当全国昼颁发声明称，关于重心电视台闭于多美滋正在天津一家病院扩大奶粉的报道，多美滋中国表现万分震恐和珍重，当即就此事项打开视察。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特有的上风名望，推选第一口奶，这就有可以改变母亲的属意力，有鲜明的误导性。这是应被质问的行动。……[详明]

　　推选指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事项记忆：继2012年牌号权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝伪善传播纠葛案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司当即甩手应用“世界销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语实行告白传播的行动，并当即毁灭应用了上述告白语的传播物品，同时抵偿广药公司经济耗费费1000万元。 点评：倘使行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤，最终对扫数行业的开展无益有害。……[详明]

　　推选指数：★★★★ 影片反应：精巧人生、杰出演绎食品。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到世界眷注。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大采纳了步步递进的系累式爆破性营销战略，将成为贸易新品颁发的一个经典案例。点评：许家印这种充盈操纵体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以致天下都热切眷注的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它交易的展开起到了相当紧急的扩大和传播效力，许家印不愧为中国企业的模范。……[详明]

　　推选指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏挑衅的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事项记忆：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物平安高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最疼爱的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍得回由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所颁布的第四届“行业首领”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏挑衅的创业者，她饰演起改良者的脚色，她要找到适宜的珠串，把散落的珍珠串起来。……[详明]

　　推选指数：★★★★★影片反应：脚本构想奇妙。事项记忆：三公消费“限酒令”一出台，世界中高级旅舍的酒类消费鲜明感染到了压力。有的发轫将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则下手定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使极少白酒企业，不得不蜕变营销思绪，顺应新的蜕变。据清楚，白酒行业会合化趋向已越来越鲜明，稠密白酒幼企业正逐步消灭。点评：正在如此的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业保存将越发疾苦。酒企该当进修加多宝将品牌植根正在最终市集(餐饮)和正在渠道上发力。……[详明]

　　推选指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事项记忆：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被搜检出双氰胺食品，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中浮现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一工业部官员表明正在新西兰生产的幼局限牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局依然敕令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局依然向新西兰驻华使馆传递了这一事项。中国质检总局请求供给奶粉涉毒详明情状。点评： 新西兰奶粉品牌一经不绝广受中国消费者疼爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事项，不得不令中国的消费者对新西兰乳品表现堪忧。……[详明]

　　推选指数：★★★★★影片反应：没有最恐惧 唯有更恐惧。事项记忆：2013年5月16日，广州市食物药品囚系局网站颁发了第一季度餐饮食物抽验结果，此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物浮现镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将眷注核心改变到题目大米的原产地湖南，紧张的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物平安办正式回应媒体，依然对库存粮食强化了监测，确实把住了粮食流向市集的“出口闭”。点评：行为一个社会人，咱们的行动可能直接或间接地影响到良多人，正在面临优点的诱惑时，咱们该当学会换位斟酌，对社会控造，不行为了一己私利舍身大局限人的健壮和优点。……[详明]食品食物奥斯卡 - 食物频路 - 新华网