冰球突破豪华版指日，上海市疾控核心称，为指挥公家强健饮食，该核心研造的饮料“养分拣选”分级标识正在上海发端试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等第，目标数据包罗非乳源性糖、饱和脂肪食品、反式脂肪、非糖甜味剂状况食品，从A到D级举荐水平递减，帮帮消费者避开高糖...

　　食物标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？坐蓐日期难辨认，字密又幼还被遮挡，翻看几遍都找不着行踪；配料表消息存争议，标注“零增加”却仍然含有增加剂……记者观察发明食物标签的标注存正在诸多题目食品。 表包装的标签即是食物的“身份证”，上面记录着生...

　　指日，江苏省一须眉正在海南省三亚市一菜墟市买到一只章鱼食品食品，疑似蓝环章鱼。此前食品，蓝环章鱼曾因毒性厉害登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达默示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、初月豹纹蛸、雀斑豹纹...

　　前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材骤然翻红，网友们发端热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实质上，贡菜确实是一种可造成贡菜的地方罕有种类的莴笋。 贡菜用莴笋的肉质茎造成 遵照现行国度模范《GB/T 29564-2013 苔干》的界说，...食品中国食物报网